第一次吃螺蛳粉

  一天中午,妈妈不在家,没人做饭。我问:“爸爸,今天中午吃什么呀?”爸爸笑嘻嘻地回答:“为了祝贺你考得好,我们不在家里吃,去外面吃螺蛳粉,怎么样?”

  我挠挠头,浮想联翩:一个大碗,上面全部都是螺蛳,下面是粉和汤汁。想到这里,我不由得期待快点到达粉店。

  我们迫不及待地奔向了螺蛳粉店。一看见店门口上方三个工整、美观的大字——“螺蛳粉”,我激动得心儿怦怦跳。店里的桌子被擦得干干净净,地板一尘不染,周围几个花盆里鲜花盛开,整个店清新无比。

  刚刚点完螺蛳粉,我就迫不及待地问:“爸爸,螺蛳粉要多久才能上桌呢?”爸爸微笑着回应我:“得要十几分钟吧,制作螺蛳粉需要准备很多材料。”1分钟、2分钟、3分钟……虽然只有短短的十几分钟,电视里的动画片也很精彩,但是我依然感觉时间过得十分漫长。

  螺蛳粉终于上桌啦!我闭上双眼,把鼻子放在热气上面嗅了几下。“哇,好香啊!”我张开双眼,映入眼帘的是堆满大碗的配料,有花生、酸豆角、竹笋、木耳、萝卜干、腐竹等,果然是真材实料。我再也忍不住了,一把举起筷子,学着爸爸的样子将它搅拌均匀,然后夹起一小口粉放到嘴里细细品尝。有点微辣,也有点醋味,那种酸爽的味道在我口中荡漾,简直太美妙了。

  不知不觉,碗中的粉已经被我一扫而空。爸爸也同时吃完了碗中的粉,我们俩对视一眼,开心地笑了。

  “爸爸,螺蛳粉里没有螺蛳,为什么还叫螺蛳粉?”我疑惑不解地问。“螺蛳粉的汤汁是用螺蛳熬制出来的。”爸爸笑着说。

  “什么时候我们再来这里吃螺蛳粉呢?”我恋恋不舍地走出了店门。“期末考试结束的时候,看看情况再说吧。”爸爸说完,爽朗地笑了。

  指导老师 谢振

责任编辑:Dotty